Алматы, Казахстан, 26 июля 2012 года – IFC, входящая в Группу Всемирного банка, в сотрудничестве с торговой сетью METRO Cash & Carry начинают реализацию новой программы, направленной на повышение эффективности и конкурентоспособности пищевых предприятий Казахстана и обеспечение безопасности выпускаемой ими продукции. IFC и METRO Cash & Carry работают с производителями по всей стране, предлагая проведение оценок и семинаров, а также предоставляя консультативную помощь по вопросам безопасности пищевой продукции. Реализация программы началась с четырех-дневного тренинга для консультантов в Алматы, для дальнейшего распространения знаний по современным системам менеджмента безопасности пищевой продукции. Участники ознакомились со всемирно признанной системой НАССР (англ. «Hazard Analysis and Critical Control Point» – «Анализ опасных факторов и критических контрольных точек»), а также посетили компанию «Беккер и Ко», которая является лидером в Республике Казахстан на рынке мясоперерабатывающего производства, для ознакомления с действующей системой безопасности пищевой продукции. «Являясь крупнейшим оператором оптовой торговли в стране, мы считаем себя ответственными за качество и безопасность товаров, реализуемых в Торговых Центрах METRO для наших покупателей», отметила Ляззат Сарбасова, заместитель генерального директора по качеству компании METRO Cash & Carry Казахстан. «Эта программа в сотрудничестве с IFC даст возможность казахстанским производителям ознакомиться с международным опытом по управлению безопасностью продукции и применить этот опыт на своем производстве». Данная инициатива является частью новой программы IFC «Глобальные рынки», разработанной для гармонизации международных стандартов по пищевой безопасности для пищевых предприятий - поставщиков международных торговых сетей. «От внедрения международных стандартов по безопасности пищевой продукции в Казахстане в первую очередь выиграют конечные потребители», отметил Юрий Зваженко, специалист по безопасности пищевой продукции IFC. «В то же время, внедрение международных стандартов пищевой безопасности позволит производителям оптимизировать свой бизнес и стать более конкурентоспособными». С 2009 года, Министерство Финансов Австрии финансирует ряд проектов IFC по улучшению пищевой безопасности в Европе и Центральной Азии, реализуемых, в частности, в Украине, Беларуси, Грузии, Армении, и начинает подобную программу в Казахстане. Помимо оказания консультативных услуг производителям пищевой продукции, IFC ведет работу по улучшению осведомленности общественности по вопросам пищевой безопасности среди пищевых предприятий, а также выберет несколько пилотных компаний для внедрения международных стандартов по безопасности пищевой продукции. Об IFC IFC, входящая в Группу Всемирного банка, является крупнейшим глобальным институтом развития, фокусирующим свою деятельность на частном секторе в странах с развивающейся и переходной экономикой. Мы содействуем устойчивому развитию развивающихся стран через финансирование инвестиций, предоставление консультативных услуг компаниям и правительствам и мобилизацию капитала на международных финансовых рынках. В 2011 финансовом году, несмотря на продолжающуюся глобальную неопределенность, мы помогали нашим клиентам создавать новые рабочие места, улучшать экологические показатели работы, поддерживать местное население. При этом объем наших инвестиций за этот год стал самым большим за всю историю, достигнув почти $19 миллиардов. Дополнительная информация на сайте www.ifc.org О METRO Cash & Carry METRO Cash & Carry управляет более 700 центрами оптовой торговли в 29 странах. Численность персонала компании превышает 100 000 человек, а ее продажи за прошлый год составили 31 млрд евро. METRO Cash & Carry является торговым подразделением немецкой METRO Group – одной из наибольших международных торговых компаний мира. В 2011 году продажи METRO Group достигли 67 млрд евро. Для получения дополнительной информации обращайтесь на сайт www.metro.com.kz