В Казахстане мяса потребляется больше, чем производится – МСХ РК
АСТАНА. 19 октября. КАЗИНФОРМ /Айгуль Султанова/ - В Казахстане мяса потребляется больше, чем производится. Об этом сообщила сегодня на республиканском совещании производителей мяса и мясопродуктов директор департамента развития животноводства и ветеринарной безопасности МСХ РК Рабига Токсеитова, передает Казинформ.
Если потребность в мясе в прошлом году, согласно национальной норме, составила 735,2 тыс. тонн, то фактическое потребление было на уровне 970 тыс. тонн, что больше на 234 тыс. тонн, или на 32%, пояснила Р. Токсеитова.
Доля производства говядины в общем объеме мясной продукции составляет 45%, свинины – 24, баранины – 14 и 8 - птицы. При этом дефицит заполняется за счет импорта мяса: в 2006 году - 152 тыс. тонн птицы, 13,3 тыс. тонн говядины и свинины - 2,9 тыс. тонн. «В говядине и свинине дефицита в соответствии с нацнормой нет, а по баранине и мясу птицы он отмечается», - сказала представитель МСХ РК.
Источник: КАЗИНФОРМ